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和牛推薦
Wagyu Hot Pot Set

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【日本近江和牛開幕限定套餐】NT$ 3 ,280+10%
開幕限定 Grand Opening
牛小排&牛板腱雙拼單人套餐

★老饕品味推薦之極品魅力所在
近江牛是日本最悠久的肉牛種擁有四百多年的歷史,有別於一般日本黑毛牛近江牛主要以飼養母牛為主,在品質上也非常穩定,成長於日本滋賀市擁有豐富且純淨的大自然環境中,在此所孕育出的牛隻,肉質鮮甜濃郁,油脂分布均勻細膩,風味絕佳且鮮嫩好入口,也為世界星級餐廳所指定。

肉品產地:日本

 

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【近江日本和牛套餐】優惠價NT$ 3,080+10%
原價NT$ 3,380+10%

★老饕品味推薦之極品魅力所在
近江牛是日本最悠久的肉牛種擁有四百多年的歷史,有別於一般日本黑毛牛近江牛主要以飼養母牛為主,在品質上也非常穩定,成長於日本滋賀市擁有豐富且純淨的大自然環境中,在此所孕育出的牛隻,肉質鮮甜濃郁,油脂分布均勻細膩,風味絕佳且鮮嫩好入口,也為世界星級餐廳所指定。

肉品產地:日本
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【A5日本宮崎和牛套餐】NT$ 4,580+10%
Japanese Miyazaki Wagyu (A5) Hot Pot Set

★老饕口中一生必嚐的頂級逸品
連續三次(五年一次)2007、2012、2017皆在日本有和牛奧運之稱的「日本全國和牛能力共進會大賽」中獲得「內閣總理大臣賞」受賞的冠軍和牛,只取第10-11根肋骨間的肋眼頂級部位,每頭牛只佔0.02%,極為『稀少珍貴』,油花分佈如大理石般均勻美麗,入口即化,豐富的甜味在口中迸發,讓人難以抗拒。

肉品產地:日本

 

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【極黑和牛套餐】NT$ 3,880+10%
Kobe Beef Hot Pot Set

★美國牛中擁有不可動搖的地位
引進日本和牛遵循日本古法的飼養的方式, 飼養時間為一般美牛四倍,嚴選油花分佈均須是Beyond Prime,取牛小排部位,其肉質柔嫩多汁的口感及其極為漂亮的油花,輕刷數下,鮮嫩入口,油花慢慢融化,細緻香甜多汁及持久不散的回韻,讓口感層次豐富,實為老饕等級最推薦的優雅品味。

肉品產地:美國

 


• 套餐均附開胃前菜、綜合時蔬菜盤、副餐、季節鮮果、甜點。
All sets are included appetizer,assorted ,vegetables,congee,fruits and dessert.

• 以上價格均需另加10%服務費。
All prices are subjected to a 10% service charge.

• 如遇季節變化,將變更素材內容。恕不另行通知,敬請見諒。
In case of seasonal changes,some ingredients may be replaced without informing.You understanding will be highly appreciated.

• 實際菜單價格如有調整 請以現場菜單供應為準。
Actual menu prices may be adjusted. See the onsite menu.

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地址:台北市中山區樂群二路199號2樓 台北萬豪酒店中城廣場
Address:2F., No. 199, Lequn 2nd Rd., Zhongshan Dist., Taipei City Taiwan (R.O.C.)
Tel: 02-8501-5222
Opening:
週日~週四(Sun. to Thur.) 11:30-14:30 / 17:30-21:30
週五&週六(Fri. & Sat.) 11:30-14:30 / 17:30-22:00

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