食令 SHABU ∣ 頂級鍋物
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經典套餐
Classic Hot Pot Set

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【頂級特選豬套餐】NT$ 1,380+10%
Pork Shoulder Hot Pot Set

使用台灣之光的「台灣究好豬」,畜養品質嚴格控管,食安更佳保障,食令shabu取自豬肩胛部份,油脂分布均勻、鮮甜細緻,濃郁口感、肉質鮮甜細緻且無腥味。

肉品產地:台灣

 

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【頂級牛小排套餐】NT$ 1,780+10%
Prime Short Rib Beef Hot Pot Set

取自美國prime等級黑牛胸腹部 (肋眼下方) 切排,柔軟肉質帶有豐富油脂分佈均勻,豐腴肉汁的口感,滿足嚼勁的肉感過癮!

肉品產地:美國

 

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【頂級肋眼套餐】NT$ 1,680+10%
Prime Rib Eye Beef Hot Pot Set

美國黑牛prime等級,頂級沙朗牛排取自牛的肋脊部位,沙朗肋脊部肉質運動量少,一片肉油花分明、雙重口感,咀嚼特別香嫩!

肉品產地:美國

 

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【澳洲和牛套餐】NT$ 1,780+10%
Australian wagyu Hot Pot Set

★吃過就難以忘懷的好滋味
澳洲和牛Excellent 9+等級,採用肩胛翼部分,屬於運動多部位,有細緻的油花均勻分布,帶點油脂又不會過於油膩口感香嫩,入口即化。

肉品產地:澳洲

 

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【西班牙伊比利豬(橡子級)梅花套餐】NT$ 1,580+10%
Acorn-fed lberico Cabezada Hot Pot Set

嚴選西班牙伊比利豬,肉質鮮嫩細緻、獨特滋味,讓人意猶未盡!

肉品產地:西班牙

 

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【烏骨雞套餐】NT$ 1,380+10%
Silky fowl Hot Pot Set

自然放養,成長慢肉質緊嫩更加鮮甜,鐵的含量為一般雞隻的兩倍,富含人體所需的微量元素,脂肪含量及熱量都低於一般肉雞。

肉品產地:台灣

 

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【自然元素套餐(素食)】NT$ 1,180
Vegetarian Hot Pot Set

與在地小農合作,依照四季變換,每季蔬菜搭配都不同,配上日本大蔥、北海道玉米等精挑細選的食材,清爽無負擔。


• 套餐均附開胃前菜、綜合時蔬菜盤、副餐、季節鮮果、甜點。
All sets are included appetizer,assorted ,vegetables,congee,fruits and dessert.

• 以上價格均需另加10%服務費。
All prices are subjected to a 10% service charge.

• 如遇季節變化,將變更素材內容。恕不另行通知,敬請見諒。
In case of seasonal changes,some ingredients may be replaced without informing.You understanding will be highly appreciated.

• 實際菜單價格如有調整 請以現場菜單供應為準。
Actual menu prices may be adjusted. See the onsite menu.


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地址:台北市中山區樂群二路199號2樓 台北萬豪酒店中城廣場
Address:2F., No. 199, Lequn 2nd Rd., Zhongshan Dist., Taipei City Taiwan (R.O.C.)
Tel: 02-8501-5222
Opening:
週日~週四(Sun. to Thur.) 11:30-14:30 / 17:30-21:30
週五&週六(Fri. & Sat.) 11:30-14:30 / 17:30-22:00

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